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广交会行业趋势对话会：多维透视预制菜出海
发布日期：2024-05-07 01:00 点击次数：63
（原标题：广交会行业趋势对话会：多维透视预制菜出海）
南边财经全媒体记者喻淑琴 张颖国 广州报谈
跟着大众化的束缚深远和消耗者需求的各类化，预制菜动作中国食物行业的一项翻新，正飞快在国际商场上崛起，并松弛受到大众消耗者的爱重，成为新的外贸经济增长点。
5月2日，在第135届中国收支口商品交游会上，一场对于预制菜行业出海的专题对话会引起了平日眷注。业内大众、政府、企业及媒体代表集聚一堂，共商怎样借助产业互联网的力量，鼓吹预制菜行业国际化，派遣大众交易新挑战。
据悉，这是广交会第一次以预制菜为主题的专题论坛行动。该行动由中国食物土畜收支口商会主导，并赢得了中国对外交易中心的复旧。行动旨在深化国表里商场交融，以产业互联网为先导，引颈预制菜行业走向更稠密的国际舞台。
预制菜产业如今正处在快速发展的轨谈上。中国食物土畜收支口商会副会长于露在致辞中示意，2023年我国农产物收支口总数达3330.4亿好意思元，其中出口额为989.3亿好意思元，同比增长0.7%。本年一季度农产物收支口总数758.1亿好意思元，出口额为230.9亿好意思元。预制菜动作新兴行业，商场范围已糟塌5165亿元东谈主民币，展现出强盛的增长势头。
于露强调，食物安全至关报复，在鼓吹中国食物“走出去”的经过中，必须谨守食物安全轨范，幸免里面无序竞争。她示意，商会将持续与合营伙伴共同鼓吹中国食物农产物交易的健康发展，至极是在预制菜等新兴规模，加强产业链合营，助力产业长期发展。
广东省农业农村厅关联崇拜东谈主通过一系列数据展示了食物产业的雄壮后劲。该崇拜东谈主先容，2023年我国食物工业企业营业收入达9万亿元，同比增长2.5%；比拟之下，好意思国食物产业范围约17万亿元东谈主民币，同比增长5.6%。他示意，预制菜动作农产物工业化和食物化的典范，花呗套现承载着中国好意思食走向世界的梦思。预制菜不仅是餐饮产物的升级，更是文化的传递和产业实力的体现。借助互联网期间，大数据、跨境电商和AⅠ期间赋能，预制菜可跳跃更广的地域和话语的阻碍，让中国好意思食成为魔力使臣，将方位风范丽都飘浮为国际习尚，传递给大众门客。
该崇拜东谈主还先容了正在谋略中的广东预制菜（新西兰）产业园技俩。5月，广东预制菜代表企业也行将赴新西兰与澳大利亚，进行预制菜产业园开荒投资检会，探索产业出海的升级版，并期待该技俩概况成为可复制、可履行的典范，进一步鼓吹预制菜产业的国际化程度。
粤港澳大湾区食安健康定约粤方主席董华强在主题演讲中深远分析了预制菜企业出海的必要性、可行性和实施旅途。他强调，预制菜需环节跟大众化趋势，积极拓展国外商场，提高品牌影响力。同期，预制菜企业应积极运用先进期间提高分娩成果、缩短老本，并防卫产物性量和安全性，以舒服国际商场的需求。
云食界收集科技有限公司总司理魏领军详备解读了产业互联网在助力预制菜拓展国际商场中的枢纽作用。他示意，通过大数据、云计较等先进期间，产业互联网杀青了对预制菜全产业链的高效整合，可为预制菜企业提供精确的商场信息和消耗者数据，匡助企业把抓国际商场需求，研发出更相宜国外消耗者口味的预制菜产物。
在圆桌对话本领，中国食物土畜收支口商会副会长、云食界收集科技有限公司董事长夏阳与来自世界的商检、国际物流、国际交易及产业定约等生态规模的多位代表张开了对话辩论。安徽安粮集团安粮实业股份有限公司、江苏省粮油食物收支口集团股份有限公司、中外运冷链物流有限公司、中国考研认证集团、广东预制菜出海产业定约和南边财经等关联崇拜东谈主，对预制菜出海近况、机遇、挑战等方面进行了锐利的研究，分享了各迂施济力预制菜出海方面的执行劝诫和翻新案例，并为企业提供了行业发展趋势和关联攻略。
预制菜行业正迎来国际化发展机遇，同期也濒临诸多挑战。与会嘉宾一致合计，产业生态数字化转型助力企业出海已成行业共鸣，期待与产业生态各方互招引作、分享共赢，匡助更多预制菜企业进军大众商场，鼓吹行业的国际化发展。